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Urban Gardening

Der Begriff «Urban Gardening» bezeichnet das Anbauen von Pflanzen in städtischen Gebieten. Urban Gardening bedeutet auch kurze Transportwege, Biodiversitätssteigerung und nachvollziehbare Produktionsbedingungen. Wer am urbanen Gärtnern teilnimmt erwirbt dadurch Wissen über den Anbau von Gemüse. Da es sich um Gemeinschaftsprojekte handelt werden die lokalen sozialen Strukturen gefestigt, Identität zum Quartier hergestellt und auch das Lebens- und Sicherheitsgefühl gestärkt. Die Grundidee ist Permakultur, wobei das Grundprinzip ein ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiges Wirtschaften mit allen Ressourcen ist.

http://www.neugarten.ch/info/